

Ormanınen nadidehazinesi
Eğitimli köpeklerle toplanan taze siyah ve beyaz trüfler; şefler ve gurmeler için özenle hazırlanmış carpaccio, sos ve yağlar.
Truffon, Türkiye'nin bakir ormanlarında doğan trüfü, kadim bir el sanatı titizliğiyle sofranıza taşır.
İmza Ürünlerimiz

Siyah Trüf Seti — Dilimler 160 g + Yağ 250 ml
Siyah trüf dilimleri ve trüf yağından oluşan hediyelik seçki. Tatmaya başlamak için en güzel yol.
Şeflerin Tercihi
Trüfü taçlandırmanın üç yolu
Rendeleyin
Taze trüfü makarna, risotto veya yumurtanın üzerine ince ince rendeleyin.
Gezdirin
Birkaç damla trüf yağını pizzaya, çorbaya ya da salataya gezdirin.
Karıştırın
Trüf sosunu tereyağıyla eritip etlerin yanında sunun.
Bir tutam Truffon trüfü, sade bir tabağı bir anda şölene dönüştürüyor. Mutfağımın gizli imzası.
Hasat haberleri ve özel davetler
Sezon açılışları ve sınırlı üretim partilerinden ilk siz haberdar olun.




